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2台のクーペと”四方山果無(よもやまはてなし)”World

小タマネギのコンソメ煮

(これは5月27日の記事です)
 早生タマネギの収穫は全部でこれだけ(涙)今年は高価な「タマネギの肥料」も入れ、穴あきマルチもして万全の体制で挑んだのに・・・。
12小型タマネギ
このピンポン玉を少し大きくしたようなやつ、捨てるのも勿体ないので奥さんがまるごとコンソメ煮にした。
10コンソメ煮
するとこれがとっても美味しい!!(たぶんまともに成長したものも美味しいのだろうけど・・・)悔しいから特にそう思うのかも知れないけど、でも、タマネギ一つに含まれる美味しさ成分が、玉が小さいだけに凝縮されているのだ!なんて負け惜しみを言いつつ頂いた。でも美味しかった。
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